Gasztronómia
Flag
2011.02.01
Tartalmas, kiadós, lélekmelegítő leves, jó puha kenyérrel. A lelkünknek, kizárólag a lelkünknek :-DD
3668
Flag
2011.01.30
Egy bögrés csoda leves. Állandóan ezt nyomják a reklámok. Tipikusan az az étel, amit egyszerűbb elkészíteni, mint leírni. Tudom egyszerűbbnek tűnik a bögrébe önteni a port, és leforrázni. De tessék...
3282
Flag
2011.01.25
Ha még vannak elfekvő készletek az ünnepekre sütött mézeskalácsokból! A leves fűszeres, krémes, gazdag ízű – átmelegíti testünket-lelkünket egy borongós napon!
2910
Flag
2011.01.23
Egy kis Mexikó! Lágy krémleves, ízletes kukoricával gazdagítva, elhozza nekünk ezt a különleges ízvilágot. Tortilla chips-el fenséges étek.
3723
Flag
2011.01.21
Ez az igen tartalmas, egytálételnek is kitűnő leves ezen a néven került a családi repertoárba nagynéném révén kb. 20 éve, eredete ismeretlen. Miért buzsáki? Miért fatányéros, ha egyszer leves? Ki...
6106
Flag
2011.01.20
Karfiol, zöldségek, provanszi fűszerek és egy melengető finom leves. Semmi mesterséges sűrítőanyag, a burgonyakeményítő mindent elrendez. Ha tehetjük az alaplevet készítsük el egy nappal előbb,...
3479
hirdetés
Flag
2011.01.18
Egy igazán egyszerű leves, azokra a napokra mikor sok más teendőnk is akadna, de kell valami üzemanyag. Minap beszélgettük Barátaimmal a fokhagymaleves egyszerűségét, és készítésének fortélyait...
3266
Flag
2011.01.16
A recept egy erdélyi szakácskönyvből származik. Az ottani konyha igen-igen bővelkedik rendkívül változatos, ízletes, tápláló levesekben, s nekem néha úgy kell magamra szólni, hogy halló, régen volt...
3367
Flag
2011.01.12
Ideális felhasználása a hűtőben állomásozó ilyen-olyan maradékoknak! Legyen az sajtdarabka, néhány karika szalámi, néhány kenésnyi pástétom – ami már senkinek nem kell, vagy ami nem volna elég egy...
3083
Flag
2011.01.09
A tálbansült amolyan kenyértorta szerű, de ez kifejezetten édes hozzávalókból készül, általában maradék kalács, töltetlen piskóta vagy más, kevert süti adja az alapját.
3489
Flag
2011.01.07
Húslevesben főtt és megmaradt húsokból, zöldségekből készül ez a pástétom. Frissen sült forró pirítóssal, ropogós zöldségekkel kitűnő vacsora válik belőle!
3310
Flag
2011.01.06
Sikerült véletlenül olyan szaloncukrot vásárolni, ami nagyon nem ízlett senkinek? Szomorúan árválkodik a fa alatt egy tálban, és nem akar fogyni?
3549
Flag
2011.01.05
A szilveszter/újév elmaradhatatlan fogása! Aki lencsét eszik, az új esztendőben gazdag és szép lesz! S ki ne akarna gazdag és szép lenni? :-)
3244
Flag
2011.01.03
Nem sokban különbözik a megszokott, sokak által ismert korhelylevestől, savanyú káposzta levestől. Amitől mégis más és újszerű, az a levesbetétként szolgáló tarhonya! Valljuk be, nem a megszokott...
3289
Flag
2010.12.31
Szilveszter éjjelek csemegéje, mely lehet sós, lehet édes, és hidegen-melegen egyaránt kitűnő! Íme néhány változat!
3417
Flag
2010.12.27
Abban mindenki egyetért, hogy a tészta, mint olasz nemzeti eledel hódította meg a globális gasztronómiát. Pedig tésztát készítenek és esznek Kínától Spanyolországig, Thaiföldtől Oroszországig. De...
9633
Flag
2010.12.22
Telt ízek, aromák és igazi ünnepi desszert. Könnyen elkészíthető és tetszés szerint variálható az ízesítése.
3254
Flag
2010.12.20
Főzzön vele! Az automata vezérlésű elektromos kukta újdonság a biztonságos főzőedények családjában. A termék - új, digitális technológiája eredményképpen - egyesíti a hagyományos kukta, az elektromos...
5008
